煮海,上引水產煮海餐廳 Trésors de Lamer(菜單)

 

煮海 Trésors de Lamer 餐廳就開在上引水產隔壁

上引水產是上引集團在濱江漁市所開立的餐廳，除了提供生鮮超市之外、也有提供3間餐廳

是喜歡是海鮮、日本料理、台菜、火鍋朋友的好去處

這次來煮海幫爸爸慶生，煮海走中高價位海鮮餐廳的模式

雖然結帳覺得不便宜，但讓喜歡吃海鮮的我們吃的超開心的~

 

 

LINE@加起來 來追小妞的IG 

小妞的生活旅程粉絲團+1

   

  

煮海餐廳的外面有超多水族箱，裡面都是活體海鮮

煮海沒有餐點的菜單，只有飲料的菜單

餐點需要走到一樓去點，跟去海鮮餐廳點餐的方式一樣

除了單點之外，也能點合菜

   

煮海在2~3樓有座位區，裝潢蠻有設計感的

採暗色系搭配沉穩色調的桌椅，燈光也不太亮

晚上來用餐，看不太到隔壁桌的人臉，這也算是蠻有隱私的

  

有方桌、長桌、圓桌，訂位的時候可以先要求

    

桌上只有飲料的菜單和手卷的菜單，其餘菜色都需要到一樓點餐

餐點也只收現金喔!!

  

 

 

 

飲料的菜單

    

我們到一樓點的活體海鮮，13人的份量可不少呢!!

下面標示的菜盤價格是兩盤的總價

   

北寄貝蔥蒸 2600元

一人一顆北寄貝，切片後放上蔥蒸醬油下去蒸熟

吃起來脆口又新鮮~

   

鹽燒車蝦 1900元

車蝦新鮮又緊實，吃起來超爽快呢!!

  

山蘇小魚乾 360元

吃起來脆口、有山蘇特有的口感和香氣

  

 

 

 

迦納腹  1370元

肉質細緻、鮮甜無比，連挑嘴的妞妞也超愛吃的

完全不用調味就可以吃到最鮮美的滋味

  

活鱈場蟹 9290元

13個人吃一隻鱈場蟹份量剛剛好，1個人可以吃3塊左右

    

上桌前主廚會先處理過、剪開，所以吃的時候只要用筷子或工具輕輕的一剝即可享用

活體的鱈場蟹，肉質鮮甜到亂七八糟~

跟自助餐常看到的冷凍鱈場蟹，吃起來滋味和口感差很多呢!!

  

炒烏龍麵 180元

吃起來鹹香、涮嘴，妞妞吃了兩碗，害我想自己在家炒烏龍麵了!!

  

透抽 680元

透抽加了芹菜末、香菇、還有用一點點醋調味

吃起來超爽口的呢!!

  

沙朗牛排 1360元

中間大約5-7分熟，旁邊約9分熟

吃起來油脂豐沛，每一口都充滿肉香氣，超級好吃!!

 

 迦納腹  1370元 煮豆腐魚湯

喝起來暖心又暖胃呢!!

   

附餐水果

  

 

煮海Trésors de Lamer 的餐點超好吃~ 全家人都吃的超滿意

但價格真的不便宜喔~一個人的均消直逼1800元

  

 吃到一半發生了一個小插曲，就是忘了買蛋糕了!!

還好google發現400公尺外有一家 可仕町專業烘焙 新年期間有營業

打電話去問老闆可否外送? 老闆居然說5分鐘後送到

順利地買到芋泥布丁蛋糕~8吋650元

老闆說這是師傅下班前才剛剛完成的新鮮蛋糕，真的太幸運了!!